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家庭自制红葡萄酒中酒精含量与糖和发酵时间的关系分析
家庭自制红葡萄酒中酒精含量与糖和发酵时间的关系分析
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中文摘要：
本文就家庭自制红葡萄酒中酒精含量与糖和发酵时间的关系作以分析,以供喜爱自己动手制作家庭自制红葡萄酒的朋友们借鉴与参考.
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作者：
杨良先
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作者单位：
遵义市农业资源区划办 563000
关键词：
红葡萄酒
酒精含量
糖含量
发酵时间
试验
出版年：
2018
新农村(黑龙江)
黑龙江日报报业集团,黑龙江省新农村建设办公室
新农村(黑龙江)
影响因子：
0.043
ISSN：
1674-8409
年,卷(期)：
2018.
(24)
参考文献量
1
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