食用菌产业发展现状及对策

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中文摘要：本文以食用菌为研究对象,发现推动该产业的健康发展具有改善人们饮食结构、增加农民效益等方面的作用.然而现阶段,食用菌发展过程中存在菌种混乱、质量参差不齐、工艺技术相对滞后、整体机械化水平不高等方面的问题,进而提出采取基础菌种的研发,加强质量监管,完善机械化生产体系等方面的措施,制定食用菌产业健康发展的科学方案,以求为完善农业产业结构以及推动地区农业经济稳定发展奠定基础.

作者：

张艳明

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作者单位：

河北省唐山市农业环境保护监测站,河北唐山 063000

关键词：

食用菌现状问题对策

出版年：

2023

新农业

辽宁省农村经济委员会,沈阳农业大学

新农业

影响因子：0.052

ISSN：1002-4298

年,卷(期)：2023.(9)