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若羌人工种植黑果枸杞原花青素含量的测定

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对从新疆尉犁县、甘肃酒泉和青海格尔木引进种植的一年生黑果枸杞，采用紫外-可见分光光度法测定其原花青素含量，结果显示：尉犁县、甘肃酒泉、青海格尔木黑果枸杞的原花青素含量分别为3.51 g/100 g、2.69 g/100g、3.01 g/100 g；该方法操作简单，检测黑果枸杞原花青素含量准确度高、成本低，适合在企业和基层实验室推广应用。

张岩波、王多东、张全礼

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兵团第二师三十六团中心化验室，新疆 若羌县 841802

兵团第二师三十六团农业科

黑果枸杞 原花青素 紫外-可见分光光度法

2016

新疆农垦科技
新疆农垦科学院

新疆农垦科技

影响因子：0.121
ISSN：1001-361X
年,卷(期)：2016.39(2)
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