随着现代社会媒体传播方式的多元化和传播速度的快捷化发展,“新闻舆论监督”成为解决社会现实生活中一些问题的重要方式,媒体监督报道与人们的基本需要越来越密切相关。特别是近些年来的食品安全问题,媒体的监督报道起到了功不可没的作用,极大地推动了食品安全朝着好的形势发展。媒体监督作为现代社会人们基本生活需要的“守护神”之一,必然要坚守“自由”与“自律”两个基本原则。虽然当前我国媒体监督报道的社会大环境还不成熟,但这不能成为违反媒体监督报道“自由”和“自律”两个基本原则的借口,而是应该秉承“新闻人”的专业主义精神,追求更专业、更负责任的报道。