新疆中医药2024，Vol.42Issue(4) ：70-72.

经典恒温法预测大蒜素有效期的研究

潘艳丽 喇顺忠 陈晨 王安然 米雪 胡志林
新疆中医药2024，Vol.42Issue(4) ：70-72.
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经典恒温法预测大蒜素有效期的研究

潘艳丽 1喇顺忠 1陈晨 1王安然 1米雪 1胡志林1
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  • 1. 新疆华世丹药业有限公司,新疆 乌鲁木齐 830000
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摘要

目的 用经典恒温法研究大蒜素的有效期.方法 实验采用气相色谱法测定大蒜素油中三硫二丙稀含量,根据Arrhenius定律,推导出大蒜素油中三硫二丙稀含量的变化规律,计算出有效期.结果 在25℃时,供试品大蒜素的分解速率常数为1.255 7×10-5/h,有效期为0.96年.结论 大蒜素的有效期暂定为0.96年.

关键词

大蒜素/三硫二丙稀/经典恒温法/有效期/气相色谱法

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出版年

2024
新疆中医药
新疆维吾尔自治区中医药学会

新疆中医药

影响因子：0.512
ISSN：1009-3931
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