目的:分析和探索肝硬化并发上消化道出血患者应用营养食谱饮食的效果。方法:自在我院接受治疗的肝硬化并发上消化道出血患者中随机抽取59例，将抽取对象分为探究组(n=30)和参考组(n=29)，患者入院后均接受饮食指导、病情监测等常规护理干预，探究组患者应用营养食谱饮食。结果:探究组患者平均止血时间明显较参考组患者短，两组差异有统计学意义(t=14。8237，P=0。0061)，探究组住院时间明显短于参考组，两组数据差异有统计学意义(t=10。2185，P=0。0298)。探究组并发症总发生率为13。33％，出现并发症患者为4例，参考组并发症总发生率为27。59％，出现并发症患者为8例，两组并发症总发生率差异有统计学意义(x2=11。8714，P=0。0233)。结论:肝硬化并发上消化道出血患者应用营养食谱饮食有助于加快症状好转和功能恢复，同时可使并发症发生率得到降低。
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