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发展乳羔肉是提高舍饲肉羊养殖效益的关键措施

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乳羔肉具有营养价值高、口感好、适合快速烹调、清洁卫生、生产成本低等特点,属于高端羊肉,也是未来餐桌上最具竞争力的食品.本文介绍了乳羔肉的生产方法和市场前景,希望以此推动该产业的健康发展.
Development of Lactation Lamb is one of the Most Important Methods to Improve Economic Benefit of Yard Feeding Mutton Sheep

张爱平

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甘肃省金昌市畜牧技术推广服务中心,甘肃金昌737100

乳羔肉 舍饲肉羊 养殖效益 关键措施

金昌肉羊试验示范基地

XTG2015034

2017

畜牧兽医杂志
西北农林科技大学

畜牧兽医杂志

影响因子：0.232
ISSN：1004-6704
年,卷(期)：2017.36(5)
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