动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用

季绍亮¹

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作者信息

1. 烟台黄渤海新区农业与海洋渔业局,山东烟台 264006
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摘要

畜产品是人类重要的食物来源之一,其质量和安全直接关系到公众的健康和社会的稳定.畜产品中的病原体、有害物质和残留可能对人体健康造成严重威胁.动物检疫作为一种预防性的措施,对于保障畜产品质量安全起着至关重要的作用.文章旨在探讨动物检疫在保障畜产品质量安全中所扮演的角色,通过分析其具体作用和实际应用,强调动物检疫的重要性.

关键词

动物检疫/质量安全/动物疾病/畜产品

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出版年

2024

畜牧业环境

ISSN：

参考文献量3

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