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动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用
动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用
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万方数据
维普
中文摘要:
畜产品是人类重要的食物来源之一,其质量和安全直接关系到公众的健康和社会的稳定.畜产品中的病原体、有害物质和残留可能对人体健康造成严重威胁.动物检疫作为一种预防性的措施,对于保障畜产品质量安全起着至关重要的作用.文章旨在探讨动物检疫在保障畜产品质量安全中所扮演的角色,通过分析其具体作用和实际应用,强调动物检疫的重要性.
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作者:
季绍亮
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作者单位:
烟台黄渤海新区农业与海洋渔业局,山东烟台 264006
关键词:
动物检疫
质量安全
动物疾病
畜产品
出版年:
2024
畜牧业环境
畜牧业环境
ISSN:
年,卷(期):
2024.
(9)