新农民2020，Issue(21) ：48.

高海拔魔芋栽培技术探究

郭德美
新农民2020，Issue(21) ：48.
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高海拔魔芋栽培技术探究

郭德美1
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作者信息

  • 1. 贵州省雷山县农业农村局,贵州 雷山 557100
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摘要

魔芋又称为麻芋、鬼芋.魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为魔力食品,"有不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋"的说法.

关键词

魔芋/植物纤维/保健

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出版年

2020
新农民
河北省农村发展教育培训中心

新农民

ISSN：1674-9952
参考文献量2
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