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云县佛手瓜根(洋瓜薯)袋装栽培技术初探

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佛手瓜,又名洋瓜,属葫芦科佛手瓜属植物,果实、嫩茎叶、卷须和地下块根均可作为美味菜肴,名副其实的无公害蔬菜.经2017年云县荣康蔬菜责任有限公司送到华南理工大学食品学院进行检测,扶手瓜根内含有镁、维c、膳食纤维片、铁、锌等元素,且最适合三高人群及老年人食用,具有"补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴"的保健功效,深受消费者欢迎.本文以云县荣康蔬菜责任有限公司多年探索种植为基础,总结分析一套高产栽培技术,以供参考.

刘新芹、王应兰

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云县农业技术推广站,云南 临沧 675800

云县地方产业发展服务中心,云南 临沧 675800

佛手瓜 装袋栽培 初探

2020

新农民
河北省农村发展教育培训中心

新农民

ISSN：1674-9952
年,卷(期)：2020.(29)
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