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青海高寒地区青稞种植技术及利用
青海高寒地区青稞种植技术及利用
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中文摘要:
青稞营养价值丰富,含有多种人体必需氨基酸、淀粉和维生素.在青海同胞饮食中,青稞是重要的粮食食品.同时,还被作为各种原料,用于酿酒、休闲食品、保健品等的开发.由此,这些年,青稞种植业逐渐成为本地迅速崛起的行业.当下,规范青海高寒地区青稞种植技术,推进标准化、规范化种植生产,大幅提升青稞种植生产力,有着更为重要的现实意义.
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作者:
江金凤
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作者单位:
青海省门源县农牧水利综合服务中心,青海 门源810399
关键词:
青稞
种植技术
利用
出版年:
2020
新农民
河北省农村发展教育培训中心
新农民
ISSN:
1674-9952
年,卷(期):
2020.
(29)
参考文献量
1