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树冠不同部位疏果对早熟温州蜜柑果实发育及品质的影响

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[目的]探索不同冠层简易疏果法对云南早熟柑橘果实品质的影响,为提升早熟柑橘果实品质的栽培技术创新提供理论依据.[方法]以早熟柑橘品种'兴津早生'为试材,树冠平均分成上、中和下三部分,设计疏去树冠部位上部的果、疏去树冠部位下部的果以及不疏果(CK)3个处理,研究分析果实的发育、采收后的品质以及疏果后树体碳水营养变化.[结果]与不疏果(CK)处理相比,不同冠层疏果处理对果实发育影响不同.下部疏果横纵径发育始终优于不疏果(CK)处理;上部疏果和不疏果处理果实偏扁圆,下部疏果果实近圆形.果实成熟时,上部疏果和下部疏果可溶性固形物、糖酸比显著高于不疏果(CK)处理,滴定酸含量略有下降;下部疏果果皮亮度和黄色度显著高于不疏果(CK)处理,绿色度减少.疏果后根部碳水化合物总体表现先下降后上升的趋势,呆果后的10月下旬下部疏果根的可溶性总糖和淀粉含量显著高于不疏果(CK)处理.[结论]树冠下部疏果,显著促进了果实的生长,改善着色,提高了果实的品质并且增加树体营养.
Effects of Thinning Different Parts of Crown on Fruit Development and Quality of Early-maturing Citrus' Okitus wase'

邓永辉、朱海礁、程湘钰、王烨、郭世泽、唐天睿、杨慧、伍峥、彭奇慧、刘宏斌、杨学虎

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云南农业大学,云南昆明650201

鹤庆县茶桑果药站,云南鹤庆671500

华宁县柑桔产业发展办公室,云南华宁653100

早熟柑橘 兴津早生 冠层疏果 果实发育 品质

国家自然科学基金

31660556

2021

10.16213/j.cnki.scjas.2021.11.020

西南农业学报
四川,云南,贵州,广西,西藏及重庆省（区,市）农科院

西南农业学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.679
ISSN：1001-4829
年,卷(期)：2021.34(11)
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