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怎样控制烹调中的盐分

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盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物.淡盐美味利健康.

余敏

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江苏省防汛防旱抢险中心

盐的种类 营养 作用 应用 控制

2020

新商务周刊

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ISSN：
年,卷(期)：2020.(4)
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