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新商务周刊
2020,
Issue
(21) :
81,83.
中小型城市智慧餐饮创新管理模式研究
谢梦林
王天蕙
金阳
新商务周刊
2020,
Issue
(21) :
81,83.
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万方数据
中小型城市智慧餐饮创新管理模式研究
谢梦林
1
王天蕙
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金阳
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作者信息
1.
延边大学
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摘要
2020年新冠疫情爆发后,餐饮行业首当其冲遭受巨大打击,中小型城市餐饮业更是经历了洗牌更新,餐饮行业反脆弱能力差,现金流不稳定,过度依赖第三方平台等问题暴露出来.本文借助SaaS产品,研究智慧餐饮创新管理模式,为中小型城市餐饮行业提供构建自身"私域流量"的建议.
关键词
中小型城市餐饮
/
智慧餐饮
/
创新管理
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出版年
2020
新商务周刊
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ISSN:
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