"产教融合,校企合作"人才培养模式创新性探讨——以酒店管理专业校外实践教育基地建设为研究对象

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中文摘要：随着社会市场的进一步发展,酒店管理行业也得到了快速发展,开始将"校企合作共建校外实践教育基地"作为学校和企业合作共赢的桥梁,从而形成相应的人才培养模式,不断完善教学体系,逐渐建立起全过程的校企合作模式,确保学生能快速适应社会发展的需求,为社会主义市场经济发展提供更多的优势资源.本文以酒店管理专业校外实践教育基地建设开展相应的探究工作,分析现阶段酒店管理专业人才培养的主要模式,深入挖掘其中存在的一些问题,针对这些问题,提成相应的改进建议,不断完善高职院校酒店管理专业人才培养模式,从而推动高职院校的稳健发展.

作者：

华文、陈枫、冯兰

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作者单位：

重庆建筑科技职业学院重庆 401331

重庆君豪大酒店重庆 401331

关键词：

酒店管理专业人才培养校企合作产教融合模式创新校外实践教育

出版年：

2020

DOI：

10.12215/ji.ssn.1674-3733.2020.26.236

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吉林省舆林报刊发展有限责任公司

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ISSN：1674-3733

年,卷(期)：2020.(26)

参考文献量2