国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
浅谈游戏化教学在中职烹饪课堂中的应用
浅谈游戏化教学在中职烹饪课堂中的应用
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域,可以放大扫码查看
原文链接
万方数据
中文摘要:
烹饪追求色香味俱全,制作美味佳肴要讲究方式方法,作为传授烹饪学问的老师,也要讲究多元化的方法,调动学生学习的积极性和主动性.本文通过分析游戏化教学在中职烹饪课堂教学中应用的必要性和实施方法,为烹饪课堂教学提供一定的借鉴作用.
收起全部
展开查看外文信息
作者:
王婷、段奕冰
展开 >
作者单位:
云南省保山中等专业学校 云南 保山 678000
关键词:
游戏化教学
中职
烹饪
课堂教学
出版年:
2020
DOI:
10.12215/j.issn.1674-3733.2020.41.211
写真地理
吉林省舆林报刊发展有限责任公司
写真地理
ISSN:
1674-3733
年,卷(期):
2020.
(41)
参考文献量
2