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塔里木鸽和白羽王鸽的生产性能分析

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[目的]探究塔里木鸽和白羽王鸽生产性能的差异,选出适合喀什地区养殖的鸽品种.[方法]随机选择6月龄塔里木鸽和白羽王鸽各300对,在相同条件下饲养12个月,每天记录鸽的产蛋数和出雏数;记录出栏量、体重等生产指标,随机抽取塔里木鸽和白羽王鸽各30只,进行体尺测定、屠宰性能测定、器官指数测定以及肉品质测定.[结果]白羽王鸽每对年平均产蛋量、受精率以及出雏数均极显著高于塔里木鸽(P＜0.01),白羽王鸽的出栏量、年耗料、体斜长、肝脏重、脾重、肾重极显著高于塔里木鸽(P＜0.01),28日龄的白羽王鸽的平均体重、耗料增重比、龙骨长、胸宽、髋宽、屠宰体重、半净膛率显著高于塔里木鸽(P＜0.05),但是塔里木鸽的屠宰率、全净膛率、胸肌率、心脏指数、肉色以及pH极显著高于白羽王鸽(P＜0.01).[结论]塔里木鸽饲料利用率高、屠宰率高、胸肌率高、肉质优良,可以作为南疆地区的优良鸽种进行养殖推广.同时,塔里木鸽由于其屠宰性能佳、饲料利用率高以及肉质好可以进一步去挖掘控制其屠宰性能、饲料利用率以及肉质的基因,为塔里木鸽的遗传育种提供强有力的理论支撑.

赵天枝、陈诒伟、张飞、付小龙、牛志涛、魏义辉、王泽武、操君、苏战强

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喀什职业技术学院,新疆喀什 844000

喀什地区畜牧工作站,新疆喀什 844000

新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司,新疆喀什 844000

新疆农业大学,新疆乌鲁木齐 830000

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塔里木鸽 白羽王鸽 生产性能 优良鸽种

2024

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2024.04.067

畜牧兽医科技信息
中国农业科学院哈尔滨兽医研究所

畜牧兽医科技信息

影响因子：0.124
ISSN：1671-6027
年,卷(期)：2024.(4)