摘要
随着我国养殖业逐渐向大规模和集中化方向演进,家畜和家禽的养殖规模持续增长,导致这些动物产生的排泄物数量也在不断增加.据统计,我国每年产生约 30 亿吨畜禽粪污,其中畜禽粪便约占 70%,尿液约占 30%.这些粪污含有氮、磷、钾和大量的有机质,发酵处理后资源化利用,能够促进绿色农业的健康发展.由于化肥工业的迅速发展,化肥使用量逐年增长,有机粪肥大量闲置,土壤基础养分在局部地方出现逐渐下降趋势,禽畜粪便不能及时还田,形成了畜禽粪便对环境的污染.科技进步带来了粪便处理技术的革新和优化,利用微生物的快速发酵手段,可以高效地将家禽和家畜的排泄物转变为有机肥料,这一过程不仅提升了处理速度,而且促进了我国畜牧业的绿色增长.
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