口腔护理用品工业2024，Issue(6) ：23-29.

毛壳菌产右旋糖酐酶在牙膏中的应用研究及其去齿垢的评估

陈敏珊 谢晓芳 郑晓霞 郑娟
口腔护理用品工业2024，Issue(6) ：23-29.
✕
  • 维普
  • 万方数据

毛壳菌产右旋糖酐酶在牙膏中的应用研究及其去齿垢的评估

陈敏珊 1谢晓芳 1郑晓霞 1郑娟1
扫码查看

作者信息

  • 1. 广州薇美姿实业有限公司,510665
  • 折叠

摘要

右旋糖酐酶是一类能特异性催化右旋糖酐中 α-1,6-糖苷键水解的酶.结合文献记载及本实验室研究成果,对右旋糖酐酶的研究进展及其应用进行了综述.根据牙膏中各成分对右旋糖酐酶的稳定性影响研究,确定了含右旋糖酐酶的牙膏配方.并选取对右旋糖酐酶稳定性影响较大的因素设计试验,验证了所开发设计的配方对于右旋糖酐酶的活性具有良好的配伍性.研究了右旋糖酐酶牙膏对牙垢的去除效果,并对未来的开发和应用研究方向进行了展望.

关键词

右旋糖苷酶/生物膜/酶活/去齿垢

引用本文复制引用

出版年

2024
口腔护理用品工业
中国口腔清洁护理用品工业协会 黑龙江省轻工科学研究院

口腔护理用品工业

影响因子：0.074
ISSN：2095-3607
段落导航相关论文