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食用白芝麻营养成分分析

Analysis of the Nutritional Components of White Sesame Kernel

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高桐梅、卫双玲、张海洋、李春明、郑永战、苗红梅

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河南省芝麻研究中心,河南郑州 450002

白芝麻 营养成分 分析

国家公益性行业科研专项经费项目国家“948”引进项目国家产业技术体系建设省院合作项目

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2011

营养学报
中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所

营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.654
ISSN:0512-7955
年,卷(期):2011.33(4)
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