云南农业2024,Issue(1) :81-83.

雪上一枝蒿生长发育规律及初加工工艺

陈明玮 杨慧菊 唐丽群 李玛
云南农业2024,Issue(1) :81-83.

雪上一枝蒿生长发育规律及初加工工艺

陈明玮 1杨慧菊 1唐丽群 2李玛2
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作者信息

  • 1. 丽江师范高等专科学校,云南 丽江 674100
  • 2. 云南农业职业技术学院,昆明 小哨 650212
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摘要

通过对雪上一枝蒿生长发育过程中生物量和有效成分乌头碱动态积累规律的研究,了解其生长发育与有效成分积累的相关性,为高效种植提供理论依据.比较不同初加工工艺,探究最适初加工方式.试验结果显示,5-6月是雪上一枝蒿地上部分快速生长期,7月后进入缓慢生长期,8月主要是生殖生长,9月生长基本停止.7月是地下块根快速生长期,持续时间比地上部分要短,8月生长量已达到全部块根生长量的70%左右,8月底至9月初块根基本停止生长,9月块根生长已基本完成,生物量基本稳定.而10月块根乌头碱含量最高.10月中下旬为最佳采收期,雪上一枝蒿切段后在60 ℃条件下烘干时乌头碱浓度最高.

关键词

雪上一枝蒿/生长发育规律/采收期/初加工工艺

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基金项目

丽江师范高等专科学校校级教师科学研究基金(QNXM202105)

出版年

2024
云南农业
云南省农业信息中心

云南农业

影响因子:0.151
ISSN:1005-1627
参考文献量8
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