为明确红河州马铃薯种植过程中最佳的有机肥替代比例,分别在建水县甸尾乡高楼寨村和曲江镇他龙村以"丽薯6号"为试验材料,以不施肥处理为对照,研究有机肥替代部分氮肥对马铃薯块茎养分、产量及经济效益的影响.结果表明,2个试验点施用有机肥处理的马铃薯块茎全氮、全磷养分含量均高于当地施肥处理.且其块茎产量、产值、纯收入及产投比均以施用有机肥替代15%氮肥处理最大,其产量分别为 45146.89 kg/hm2 和 42461.88 kg/hm2,产值分别为 81264.41 元/hm2 和 76431.38 元/hm2,纯收入分别为57967.01元/hm2和53133.98元/hm2.因此,在当地施肥基础上,有机肥替代15%氮肥能有效促进马铃薯块茎生长发育,改善其商品属性,提高商品率、增加经济效益.