东方药膳2020,Issue(16) :75.

浅析不同炮制温度和时间对炮姜中姜酮含量的影响

蒋春雪
东方药膳2020,Issue(16) :75.

浅析不同炮制温度和时间对炮姜中姜酮含量的影响

蒋春雪1
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  • 1. 兴安界首骨伤医院有限公司 广西 兴安 541306
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摘要

目的 探究炮姜中姜酮含量受炮制温度和时间的影响差异.方法 以线性回归法对数份不同炮制温度和时间的炮姜样品中姜酮含量进行分析,设定线性回归系数最大量100mm×2.1mm,1.7μm;设定流动相乙腈-水,梯度洗脱;流速设定0.3mL/min,检测线性回归波长280mm,柱温30℃.结果 姜酮含量随时间和温度的增加和升高产生先升高后降低的趋势,并于炮制温度至200℃、时间为6min的情况下姜酮的含量达峰值.结论 炮姜中姜酮含量会随时间的变化体现先升高后降低的现象.

关键词

温度和时间/炮姜/中姜酮/含量影响

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出版年

2020
东方药膳
湖南中医学院

东方药膳

影响因子:0.004
ISSN:1671-3591
参考文献量3
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