烟台果树2024,Issue(1) :17,20.

活性钙对主要苹果品种果实品质影响研究

伏芳 刘晓琳 姜燕
烟台果树2024,Issue(1) :17,20.

活性钙对主要苹果品种果实品质影响研究

伏芳 1刘晓琳 2姜燕1
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作者信息

  • 1. 北京市门头沟区科技开发实验基地,北京 102300
  • 2. 北京市门头沟区科技开发服务中心,北京 102300
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摘要

为研究进口新型钙制剂-活性钙对苹果品质的影响,以'金冠''富士''红星'三个苹果品种为试材,在北京门头沟九龙头苹果园内进行试验,测定苹果单果重、可溶性固形物含量、硬度、总糖和可滴定酸.结果表明,叶片喷施活性钙后,果实硬度、可溶性固型物含量、果实鲜重、总糖含量均显著增加,提高了果实品质.

关键词

活性钙/苹果品质/总糖/糖酸比

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出版年

2024
烟台果树
烟台市农科院果科所

烟台果树

影响因子:0.151
ISSN:1005-9938
参考文献量3
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