亚太教育2016，Issue(3) ：109.

《工业发酵分析实验》改革探索与实践

徐君飞
亚太教育2016，Issue(3) ：109.
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《工业发酵分析实验》改革探索与实践

徐君飞1
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作者信息

  • 1. 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室;怀化学院生物与食品工程学院
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摘要

本文分析了 《工业发酵分析实验》 课程教学的现状与存在的问题,提出了 "优化实验教学内容"、 "改进实验教学方法"、 "规范实验操作"、 "改革实验考试制度" 等措施,经过五年时间的实践,教学质量显著提高,效果明显.

关键词

工业发酵分析实验/课程改革/考核改革

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基金项目

湖南省重点学科建设项目资助(2011-42)

出版年

2016
亚太教育

亚太教育

ISSN：
被引量2
参考文献量3
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