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《工业发酵分析实验》改革探索与实践

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本文分析了 《工业发酵分析实验》 课程教学的现状与存在的问题,提出了 "优化实验教学内容"、 "改进实验教学方法"、 "规范实验操作"、 "改革实验考试制度" 等措施,经过五年时间的实践,教学质量显著提高,效果明显.

徐君飞

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民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室

怀化学院生物与食品工程学院

工业发酵分析实验 课程改革 考核改革

湖南省重点学科建设项目资助

2011-42

2016

亚太教育

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ISSN:
年,卷(期):2016.(3)
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