云南某高校大学生营养知识及饮食相关行为调查分析

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中文摘要：目的：了解大学生营养知识及饮食相关行为，为开展健康教育、指导其膳食行为提供科学依据。方法：采用分层随机抽样法对云南某高校589名学生进行营养知识及饮食相关行为问卷调查。结果：该校大学生营养知识得分为6.9±0.6分，饮食相关行为的得分为42.3±5.2分；营养知识和饮食相关行为呈正相关（r=0.178，p<0.01）。结论：云南某高校大学生存在营养知识缺乏，饮食行为不科学等现象，应开展营养健康教育，并采取多种形式引导其饮食行为。

作者：

袁芝琼、张彦华

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作者单位：

大理大学公共卫生学院

开远市疾病预防控制中心

关键词：

云南大学生营养知识饮食行为问卷调查

出版年：

2016

亚太教育

ISSN：

年,卷(期)：2016.(11)

参考文献量6