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高等烹饪专业学生学习现状及对策研究——以吉林农业科技学院为例
高等烹饪专业学生学习现状及对策研究——以吉林农业科技学院为例
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中文摘要:
本文以吉林农业科技学院烹饪与营养教育专业为例,通过调查问卷及走访观察,高等烹饪专业学生在学习上存在一定程度的厌学和学习倦怠现象.影响其厌学和学习倦怠的主要原因有社会、家庭、学校和个人四个因素,针对学习情况和原因,作者提出了几个解决对策.
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作者:
魏登、周建忠
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作者单位:
吉林农业科技学院
吉林农业大学
关键词:
高等烹饪专业
学习倦怠
厌学
对策
出版年:
2016
亚太教育
亚太教育
ISSN:
年,卷(期):
2016.
(14)
被引量
3
参考文献量
3