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高职院校酒店管理专业实践教学建设研究

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时代在进步,经济也开始呈现出飞速增长的趋势,社会对人才的需求实现了从高学历到经验和学历并重的转型.酒店管理作为一门应用型学科专业,更应开启实践教学模式,以强化学生实践能力的培养.基于此,文章就高职院校酒店管理专业实践能力的要求出发,并以此为基础,提出几点实践教学建设策略,以供相关读者参考.

周文哲

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高职院校 酒店管理专业 实践教学建设

三亚理工职业学院教育教学改革一般项目

Y201402002

2016

亚太教育

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ISSN：
年,卷(期)：2016.(27)
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