校企共育酒店专业学生工匠精神的实证研究——以浙江育英职业技术学院为例

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中文摘要：酒店从业人员需工匠精神,才能保障酒店服务质量的稳定及提升.高职酒店专业学生作为酒店行业重要人才来源之一,就需加强对其工匠精神的培育.工匠精神的培育是校企双方的责任,因此校企合作共育是高职院校培育学生工匠精神的重要途径.本文以浙江育英职业技术学院与洲际英才培养学院的合作为例,分享其在酒店专业学生工匠精神培育方面的经验,探讨校企共育工匠精神的途径.

作者：

徐芳

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作者单位：

浙江育英职业技术学院浙江杭州 310018

关键词：

校企合作酒店专业工匠精神洲际酒店集团

基金：

浙江育英职业技术学院2019年院级重点课题

项目编号：

YYZD201910

出版年：

2020

语文课内外

中华预防医学会,国家食品安全风险评估中心

语文课内外

ISSN：

年,卷(期)：2020.(22)

参考文献量1