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医学美学美容(中旬刊)
2015,
Issue
(2) :
78-79.
血糖负荷在糖尿病膳食干预中的应用进展
严伟
时明慧
医学美学美容(中旬刊)
2015,
Issue
(2) :
78-79.
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血糖负荷在糖尿病膳食干预中的应用进展
严伟
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时明慧
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作者信息
1.
扬州大学旅游烹饪 食品科学与工程 学院 225000
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摘要
糖尿病是一组病因和机制尚未完全阐明的内分泌代谢疾病,目前,糖尿病发病率在我国呈上升趋势,糖尿病的治疗已成为个人及政府的沉重经济负担。研究表明膳食碳水化合物摄入量与糖尿病关系密切,而血糖指数(GI)、血糖负荷(GL)概念的提出让我们重新认识了碳水化合物,本文参考近年来有关 GL 在糖尿病防治方面的文献,对 GL 在糖尿病膳食干预方面的应用做出综述。
关键词
血糖负荷
/
糖尿病
/
膳食干预
引用本文
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出版年
2015
医学美学美容(中旬刊)
陕西省东方美容文化研究所
医学美学美容(中旬刊)
影响因子:
0.212
ISSN:
1004-4949
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被引量
1
参考文献量
7
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