医学美学美容(中旬刊)2015，Issue(3) ：502-503.

关于鱼类维生素C营养研究情况的若干思考

刘平
医学美学美容(中旬刊)2015，Issue(3) ：502-503.
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关于鱼类维生素C营养研究情况的若干思考

刘平1
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作者信息

  • 1. 河南省南阳市中心医院 河南 南阳 473000
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摘要

维生素 C 对鱼类具有重要的营养作用，通过实践研究得出，维生素 C 是鱼类确保正常生理功能不可或缺的微量营养成分。在持续不断的探索研究下，关于维生素 C方面的研究成果已十分可靠，并且相关的资料信息也得到了大量积累。本文首先概述了维生素 C 的基本性质，其次对鱼类维生素 C 营养研究情况做了一番详细的阐述。

关键词

鱼类/维生素C/营养研究

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出版年

2015
医学美学美容(中旬刊)
陕西省东方美容文化研究所

医学美学美容(中旬刊)

影响因子：0.212
ISSN：1004-4949
参考文献量2
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