医学美学美容(中旬刊)2015，Issue(4) ：161-161.

高营养膳食与血脂及冠心病发病关系研究

张天凤
医学美学美容(中旬刊)2015，Issue(4) ：161-161.
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高营养膳食与血脂及冠心病发病关系研究

张天凤1
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作者信息

  • 1. 广元市精神卫生中心 四川 广元 628000
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摘要

目的：分析高营养膳食对血脂及冠心病发病的影响。方法：选取某肉食加工厂内部员工及干部作为研究对象，对其膳食情况进行调查，测定血脂，评价高营养膳食与血脂及冠心病发病的关系。结果：116名员工中，确诊冠心病11人，可疑冠心病15人，总患病率为22．4％；30名干部中，确诊冠心病4人，可疑2人，总患病率为20．0％。血清总胆固醇、甘油三酸酯和β－脂蛋白与冠心病患病率存在密切的关系。结论：膳食中过多的饱和脂肪酸是促进冠心病发病的主要因素。

关键词

高营养膳食/血脂/冠心病/关系

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出版年

2015
医学美学美容(中旬刊)
陕西省东方美容文化研究所

医学美学美容(中旬刊)

影响因子：0.212
ISSN：1004-4949
被引量2
参考文献量1
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