玉溪师范学院学报2010，Vol.26Issue(11) ：33-37.

饭店岗位性别分工的实证研究

An Empirical Study on the Gender-based Division of Labour in Hotel Posts

杨丽萍
玉溪师范学院学报2010，Vol.26Issue(11) ：33-37.
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饭店岗位性别分工的实证研究

An Empirical Study on the Gender-based Division of Labour in Hotel Posts

杨丽萍1
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  • 1. 玉溪师范学院商学院,云南,玉溪,653100
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摘要

饭店岗位性别分工是对其服务产品生产过程的事前控制,这样可以提高顾客满意度.在分工完善的高星级饭店中,总体上男女比例均衡,男性员工占二分之一弱,女性员工占二分之一强;从部门来看,一线部门以女员工为主,二线部门以男员工为主;从职业生涯发展来看,管理岗位员工的性别比例源于服务岗位员工的性别比例.通过实证研究得出结论:饭店应根据岗位特点、顾客服务心理、劳动法规和胜任力等因素进行合理的岗位性别分工.

关键词

饭店/岗位/性别分工

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出版年

2010
玉溪师范学院学报
玉溪师范学院

玉溪师范学院学报

影响因子：0.144
ISSN：1009-9506
被引量2
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