医学信息(中旬刊)2011，Vol.24Issue(6) ：2481-2482.DOI:10.3969/j.issn.1006-1959.2011.06.291

关于羰基值表述及其计算公式的商榷

Carbonyl value on its formula representation Discussion

郭洪利
医学信息(中旬刊)2011，Vol.24Issue(6) ：2481-2482.DOI:10.3969/j.issn.1006-1959.2011.06.291
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关于羰基值表述及其计算公式的商榷

Carbonyl value on its formula representation Discussion

郭洪利1
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作者信息

  • 1. 山东省德州市药品检验所,山东,德州,253015
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摘要

用紫外-可见分光光度法测定羰基值,采用摩尔吸收系数计算,测定溶液最终体积应参与计算.供试品羰基值的含义应完整表述为:羰基值系指按紫外-可见分光光度法测定,液层厚度为1cm时,每1kg油脂中含羰基化合物的毫摩尔数.

关键词

紫外-可见分光光度法/羰基值/计算公式/摩尔吸收系数

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出版年

2011
医学信息(中旬刊)
国家医学教育发展中心，陕西文博生物信息工程研究所

医学信息(中旬刊)

影响因子：0.185
ISSN：1006-1959
参考文献量5
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