医学信息(中旬刊)2011，Vol.24Issue(6) ：2826-2827.DOI:10.3969/j.issn.1006-1959.2011.06.703

目前杭州市餐饮业存在的主要卫生问题及其影响因素与对策分析

倪辕
医学信息(中旬刊)2011，Vol.24Issue(6) ：2826-2827.DOI:10.3969/j.issn.1006-1959.2011.06.703
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目前杭州市餐饮业存在的主要卫生问题及其影响因素与对策分析

倪辕1
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  • 1. 浙江中医药大学,浙江,杭州,310053
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摘要

在杭州市餐饮业大发展的同时,其卫生问题仍然突出,食品安全不仅直接影响着国民的健康水平与生活质量,而且影响着社会的繁荣和安定.本文将以杭州市现存的主要食品行业卫生问题为着眼点,深入分析出现问题的原因,并提出相应的解决对策.

关键词

餐饮业/卫生问题/卫生监督

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出版年

2011
医学信息(中旬刊)
国家医学教育发展中心，陕西文博生物信息工程研究所

医学信息(中旬刊)

影响因子：0.185
ISSN：1006-1959
被引量3
参考文献量3
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