医学信息(下旬刊)2011,Vol.24Issue(4) :332-334.

三聚氰胺检测方法研究进展

The Review of Pharmacokinetics and Detection of Melamine

李刚 牛非 范蕾 韩瑞兰
医学信息(下旬刊)2011,Vol.24Issue(4) :332-334.

三聚氰胺检测方法研究进展

The Review of Pharmacokinetics and Detection of Melamine

李刚 1牛非 1范蕾 1韩瑞兰1
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  • 1. 010110,内蒙古医学院药学院药理教研室
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摘要

氰胺是一种重要的化工原料.因为奶粉事件成为食品公共安全的焦点,本文针对三聚氰胺及其同系物三聚氰酸进行综述,并对三聚氰胺的各种检测方法如:苦味酸法、升华法、电位滴定法到现在的ELISA试剂盒法、高效液相色谱法(HPLC)、高效液相色谱-质谱(LC/MS)联用法、气相色谱-质谱(GC/MS)联用法、毛细管电泳-质谱联用以及近红外检测法等亦作了阐述,为建立新的检测方法奠定基础.

关键词

三聚氰胺/药代动力学/检测方法

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基金项目

内蒙古医学院博士启动基金(NY2008BQ003)

内蒙古医学院青年基金(NY2009QJ003)

出版年

2011
医学信息(下旬刊)
中华中药学会中医美容分会 陕西文博生物信息研究所

医学信息(下旬刊)

ISSN:1006-1959
被引量1
参考文献量10
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