摘要
目的:对调理中医痰湿体质的一种粥方进行功效成分的定量测定.方法:以中医治未病理论指导、组方.采用苯酚-硫酸法显色,以葡萄糖为对照品,在484.5nm波长处测吸光度,测定样品中总多糖的含量.结果:组成以茯苓为主的痰湿质药膳粥方.葡萄糖质量浓度在10～70ug·mL-1范围内与吸收度呈良好的线性关系;回归方程:A=0.0133C-0.0181,r=0.9991;平均回收率为99.47%,RSD=1.6%;测得的总多糖平均含量为 74.21×103ug·g-1.结论:采用苯酚-硫酸法测定粥方中总多糖含量,快速准确,稳定性好,可作为该制剂总多糖含量测定方法.
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