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新疆野苹果多酚物质的遗传多样性

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以新疆野苹果(Malus sieversii)30个单株的成熟果实为试材,对果实多酚物质的组成、含量及遗传多样性进行了研究,结果表明:新疆野苹果30个单株多酚物质含量存在广泛的遗传变异,变异系数均在36.12%以上,遗传多样性极为丰富;鉴定出原花青素、没食子酸、绿原酸、对羟基苯甲酸、儿茶素、表儿茶素、香革醛、阿魏酸、苯甲酸、根皮苷、槲皮素、肉桂酸、根皮素等13种多酚物质,其中原花青素、表儿茶素、根皮苷和绿原酸是野苹果的主要多酚组分,总酚及主要多酚物质含量显著高于栽培苹果(Malus demestica)品种红星.
Genetic Diversity of Phenolic Compounds in Malus sieversii

张小燕、陈学森、彭勇、刘遵春、石俊、王海波

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山东农业大学,作物生物学国家重点实验室,山东泰安271018

菏泽学院园林工程系,山东菏泽,274000

新疆野苹果 多酚物质 遗传多样性

国家高技术研究发展计划(863计划)山东农业良种工程项目

2006AA100108

2008

园艺学报
中国园艺学会 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

园艺学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.127
ISSN：0513-353X
年,卷(期)：2008.35(9)
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