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益生菌发酵饲料对仔猪生长性能 、血清免疫指标及肠道菌群的影响

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试验研究益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响.选择体重15 kg左右、日龄相近的健康杜长大三元杂种仔猪80头(公母比1:1),随机分为抗生素组和益生菌发酵饲料组,每组设4个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养.预试期6 d,正试期33 d.抗生素组在基础饲粮中添加15％金霉素500 g/t、20％土霉素钙1000 g/t,益生菌发酵饲料组是90％基础饲粮+10％益生菌发酵饲料.试验结果显示:1)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组平均日增重提高18.20％(P<0.01),料重比下降14.89％(P<0.01);2)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中总抗氧化能力(T-AOC)提高141.44％(P<0.01),谷丙转氨酶下降37.34％(P<0.05);血糖、总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶两组差异都不显著(P>0.05);3)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中IgA提高118.28％(P<0.01),IgG、IgM两组差异都不显著(P>0.05);4)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中乳酸菌含量提高5.13％(P>0.05),大肠杆菌含量下降15.48％(P<0.05).综上所述,在生猪饲粮中添加益生菌发酵饲料替代抗生素,使猪的生长性能有显著提高,总抗氧化能力显著提高,免疫指标显著提高,肠道菌群结构显著改善.
Effect of Probiotic Fermentation Feed on Growth Performance, Serum Immune Index and Intestinal Flora of Piglet

吴东、计徐、周芬、杨家军、吴义景、夏伦志、朱洪龙、陈丽园、于政、汪兴生、谢继奎

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安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,畜禽产品安全工程安徽省重点实验室,安徽 合肥 230031

申亚生物科技股份有限公司,安徽 阜阳 236065

仔猪 益生菌发酵饲料 生长性能 总抗氧化能力 血清免疫指标 肠道菌群

201904a060200122021YL027

2021

养猪
东北养猪研究会

养猪

影响因子：0.395
ISSN：1002-1957
年,卷(期)：2021.(5)
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