猪源大肠埃希菌O157∶H7是一种新型的人畜共患致病性大肠埃希菌[1],可通过污染的牛肉、奶制品、蔬菜、水果等途径感染人类或畜禽.不仅严重危害生猪养殖业的发展,而且对人类的健康也构成巨大威胁,人感染后主要表现为腹泻、出血性肠炎、溶血性尿毒综合征、血栓性血小板减少性紫癜等症状.众多动物食品污染源中,猪是其最重要宿主之一.本文从辽宁省9个地区的无害化处理厂、生猪养殖场和生猪屠宰场采集猪肛门拭子900份,进行大肠埃希菌O157∶H7分离鉴定以及耐药性分析,为了解辽宁地区猪大肠埃希菌O157∶H7的感染情况提供基础数据.
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