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运用OD值法快速进行乳酸菌活菌计数的研究

Rapid Counting of Viable Lactic Acid Bacteria Using OD Value Assay

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通过测定乳杆菌RS26和片球菌RS33菌液不同稀释度的OD值,结合平板菌落计数结果,建立了两种试验菌OD值-活菌数回归方程:乳杆菌RS26 y= 3.167x+0.314,r2 =0.998;片球菌RS33 y=2.075x+0.070,r2 =0.997.结果表明:可以通过OD值进行乳酸菌活菌计数,并且具有迅速、简便、准确等优点.

白长胜、崔毅、刘德会、李莉、刘秀玲、尹君伊、王佳辉、赵金波

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黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔161005

OD值 乳杆菌 片球菌 平板计数 回归方程

齐齐哈尔市农业攻关项目

NYGG201906

2021

10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.03.002

现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所

现代畜牧科技

影响因子：0.066
ISSN：2095-9737
年,卷(期)：2021.(3)
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