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《食品理化分析》课程思政探索与实践

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笔者以《食品理化分析》课程为例,对课程思政建设进行探索,将思政元素融入本课程中,实现思政政治教育与互联网、多媒体等现代教育技术的高度融合.现进行本课程中思政元素的挖掘与实践探索,必将为其他课程教学中的"三全育人"提供参考和借鉴.

许英一、吴红艳、焦岩、张舵

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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔161006

食品理化分析 课程思政 实践

齐齐哈尔大学教育科学研究项目

GJZRYB202009

2021

10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.10.014

现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所

现代畜牧科技

影响因子：0.066
ISSN：2095-9737
年,卷(期)：2021.(10)
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