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动物屠宰检疫炭疽病的鉴定及处理技术探讨
动物屠宰检疫炭疽病的鉴定及处理技术探讨
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中文摘要:
动物炭疽病是人畜共患的一种急性、败血型高度接触性传染病,常发生于猪、马、牛、羊,尤其是牛、羊最容易发生.该病传染性强,死亡率高.人一旦感染上该病后就容易在人际间造成传播,严重时容易发生死亡,所以为了保证畜牧业的发展,保障人民食肉安全,在动物屠宰检疫中炭疽病的检验是相当重要的,是必检的一种传染病.笔者根据多年对动物屠宰检疫的经验,对动物屠宰检疫中炭疽病的检疫判定和处理方法进行探讨,供各位同仁借鉴.
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作者:
郭长芬
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作者单位:
云南省普洱市思茅区农业农村局动物卫生监督所,云南普洱665000
关键词:
动物
炭疽病
屠宰检疫
鉴定
处理
出版年:
2021
DOI:
10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.10.015
现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所
现代畜牧科技
影响因子:
0.066
ISSN:
2095-9737
年,卷(期):
2021.
(10)
被引量
2
参考文献量
3