商品猪瘦肉率的影响因素及提高措施

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中文摘要：随着人们生活水平的不断提高,养殖场在饲养商品猪时不再单纯的追求高增重,也开始关注瘦肉率这一指标.瘦肉率在猪的饲养管理过程中是可以调控的,因此,需要了解影响猪瘦肉率的因素,包括品种、饲养管理、饲养方式、出栏时间等,有针对性的提出有效的措施来提高商品猪的瘦肉率,获得更为优质的猪肉和最佳的养殖经济效益.

作者：

李静

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作者单位：

黑龙江省鹤岗市农业综合服务中心,黑龙江鹤岗154100

关键词：

猪肉率影响因素品种饲养管理饲养方式出栏时间提高措施

出版年：

2021

DOI：

10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.11.023

现代畜牧科技

黑龙江省畜牧研究所

现代畜牧科技

影响因子：0.066

ISSN：2095-9737

年,卷(期)：2021.(11)