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找准病根对症下药——加强食品安全监管
找准病根对症下药——加强食品安全监管
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中文摘要:
从2005年的“苏丹红”事件到2008年“三鹿奶粉”事件,再2010年初300多万吨的“地沟油”事件,民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验。中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题。因此,如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。
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作者:
娄红丽
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作者单位:
通许县质量技术监督检验测试中心
关键词:
食品安全
安全监管
原因
措施
出版年:
2012
致富时代(下半月)
广东省农垦总局
致富时代(下半月)
ISSN:
1004-0447
年,卷(期):
2012.
(4)
参考文献量
1