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对于蛋白质变性实验的思考
对于蛋白质变性实验的思考
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万方数据
中文摘要：
在重金属盐使蛋白质发生变性的实验中，醋酸铅、硫酸铜常被推荐用作沉淀剂，但普遍实验现象证明此沉淀并非不可逆，因而导致理论与实验结果的矛盾，且蛋白质沉淀可以重新溶解在许多试剂中。本文对重金属沉淀蛋白质的现象从机理上进行了分析和解释。
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作者：
杨路
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作者单位：
云南省大理州民族中学 671000
关键词：
蛋白质沉淀
重金属盐
探究实验
出版年：
2013
祖国(教育建设)
中华爱国工程联合会
祖国(教育建设)
ISSN：
1673-8500
年,卷(期)：
2013.
(5)
参考文献量
1
万方数据
