祖国(教育建设)2013，Issue(5) ：144-145.

对于蛋白质变性实验的思考

杨路
祖国(教育建设)2013，Issue(5) ：144-145.
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对于蛋白质变性实验的思考

杨路1
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  • 1. 云南省大理州民族中学 671000
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摘要

在重金属盐使蛋白质发生变性的实验中，醋酸铅、硫酸铜常被推荐用作沉淀剂，但普遍实验现象证明此沉淀并非不可逆，因而导致理论与实验结果的矛盾，且蛋白质沉淀可以重新溶解在许多试剂中。本文对重金属沉淀蛋白质的现象从机理上进行了分析和解释。

关键词

蛋白质沉淀/重金属盐/探究实验

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出版年

2013
祖国(教育建设)
中华爱国工程联合会

祖国(教育建设)

ISSN：1673-8500
参考文献量1
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