中国环境管理2020，Vol.12Issue(5) ：102-109.DOI:10.16868/j.cnki.1674-6252.2020.05.102

生猪养殖适度规模:产出、效益与环境——基于全国8省份1484个养殖户数据的实证

Moderate Scale of Pig Breeding: Output, Benefit and Environment —An Empirical Study Based on the Data of 1484 Farmers in 8 Provinces of China

徐立峰 金卫东 陈珂 陈齐畅
中国环境管理2020，Vol.12Issue(5) ：102-109.DOI:10.16868/j.cnki.1674-6252.2020.05.102
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生猪养殖适度规模:产出、效益与环境——基于全国8省份1484个养殖户数据的实证

Moderate Scale of Pig Breeding: Output, Benefit and Environment —An Empirical Study Based on the Data of 1484 Farmers in 8 Provinces of China

徐立峰 1金卫东 1陈珂 1陈齐畅1
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作者信息

  • 1. 沈阳农业大学经济管理学院,辽宁沈阳 110866
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摘要

近年来,我国生猪养殖市场产生了剧烈波动,也催生了对生猪养殖适度规模问题的思考.本文基于8省份1484份生猪养殖户的调查数据,采用Translog生产函数和C-D生产函数,从产出、效益和环境三个维度对生猪养殖规模效应进行实证研究.研究表明:生猪养殖规模与环境污染之间存在倒"U"形关系;综合考虑产出、效益和环境三个方面,适度规模应为年出栏1000～1999头;养殖经验对生猪养殖的产出和效益影响显著,环保认知和参加培训状况对环境污染影响显著.基于此,积极引导养殖户合理科学扩大养殖规模、增强环境意识,提升生猪养殖从业人员长期经营的驱动力,对促进养殖行业绿色发展具有重要意义.

关键词

生猪养殖/适度规模/产出/效益/环境

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基金项目

国家建设高水平大学公派联合培养博士研究生项目(201808210250)

出版年

2020
中国环境管理
国家环境保护环境发展中心 环境保护部信息中心

中国环境管理

CHSSCD
影响因子：0.506
ISSN：1674-6252
被引量5
参考文献量24
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