中国保健2008,Vol.16Issue(11) :392-393.

大蒜生物制剂营养素含量分析及抑杀菌实验研究

Analyzing of nutriment contents of the garlic biologics and researching restraining and sterilizing experiment

田玉成 白传记 刘玉玲 解翠华
中国保健2008,Vol.16Issue(11) :392-393.

大蒜生物制剂营养素含量分析及抑杀菌实验研究

Analyzing of nutriment contents of the garlic biologics and researching restraining and sterilizing experiment

田玉成 1白传记 1刘玉玲 1解翠华1
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作者信息

  • 1. 济宁市疾病预防控制中心,山东,济宁,272000
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摘要

对大蒜生物制剂中19种氨基酸、4种维生素及4种微量元素进行了分析,并对6种细茵的杀菌效果进行了实验.结果表明:大蒜生物制剂营养素类齐全,含量颇丰富;不同浓度的制剂对细茵繁殖体都有抑制作用,高浓度的制剂可完全杀灭细菌繁殖体,不能破坏芽胞菌体中的芽孢,但能抑制芽孢茵的生长繁殖.

关键词

大蒜生物制荆/营养素/最小抑茵浓度

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出版年

2008
中国保健
全国卫生产业企业管理协会

中国保健

ISSN:1005-2720
参考文献量4
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