一起误食桐油中毒事件调查报告

贺天凤 ¹何青¹

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作者信息

1. 铜仁地区卫生监督所,贵州,铜仁,554300
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摘要

贵州省松桃县世昌乡道水村,于2007年3月13日上午发生一起食物中毒事件,共进食51人,中毒发病51人,男30人,女21人.中毒后病人先后出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、面色苍白、口唇樱红、精神萎靡.入院后病人体温正常,血压偏低,急性面容,经洗胃、灌肠、催吐及对症支持治疗病情得到缓解,无死亡病例.所有病人均食用该村村民误用桐油(225kg)和菜油(1kg)混合炸的油香粑,进食多者症状较重,进食少的症状轻.经实验室确诊为误食桐油引起的食物中毒事故.

关键词

桐油/中毒/预防

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出版年

2008

中国保健

全国卫生产业企业管理协会

中国保健

ISSN：1005-2720

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