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婴幼儿膳食营养素摄入与锌钙铁水平的关系

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目的 探讨婴幼儿膳食营养素的摄入与锌、钙、铁水平的关系，为制定合理的婴幼儿膳食提供依据。方法 对在我院进行定期健康检查的264例8-26月的儿童实施营养膳食分析及血清锌钙铁水平检测。结果 资料显示，锌、钙、铁水平的关系缺乏的比例分别为16。4％、9。2％、3。6％，其中锌缺乏组患儿的脂肪供能过剩，钙缺乏组患儿碳水化合物供能过剩，而铁缺乏组患儿的维生素C的摄入量不足，且与正常的婴幼儿相比较，存在差异性(P＜0。05)。结果 婴幼儿膳食营养素的摄入与锌、钙、铁水平密切相关，父母应当注意对婴幼儿实施合理膳食计划，避免营养不均衡。

韦敏

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广西自治区柳州市第二妇幼保健院,广西柳州575007

婴幼儿 膳食营养素 锌钙铁 微量元素

2014

10.3969/j.issn.1004-7484(x).2014.03.220

中国保健营养(下旬刊)
全国卫生产业企业管理协会

中国保健营养(下旬刊)

ISSN：1004-7484
年,卷(期)：2014.24(3)
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